Pescados y Mariscos 25/26

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Chipirones en su tinta

Un rico plato de chipirones para acompañar un arroz o unas patatas y mojar pan en condiciones

Mejillones en salsa verde en robot de cocina

Una receta para picotear con mejillones, es fácil de hacer y no lleva casi tiempo y son supersabrosos y nutritivos

Cabritas Orly en Mambo

Ingredientes: 4 lomos de cabra (pescado) 250g de cerveza corriente 1 cucharadita de levadura rápida de panadero 160g de harina normal 50g...

Bonito en escabeche

Ingredientes: 100 g de aceite de oliva virgen extra 350 g de cebolla cortada en juliana 3 dientes de ajo con piel 1 zanahoria en rodajas...

Vieiras rellenas en Mambo

Ingredientes: Sofrito: 140g cebolla 1 ajo 30g AOVE 70g pimientos varios, rojo,verde y amarillo 30g vino blanco 1 ramita perejil Sal...

Pastel de Cabracho en Mambo

Ingredientes: 500 gramos cabracho 1000 gramos agua (para el vapor) 10 gambas medianas peladas 500 gramos nata líquida 6 huevos 5 palitos...