Ingredientes:
2 patatas medianas
1 cucharadita de aceite de oliva
1 pellizco de sal
Elaboración:
Pelamos y picamos las patatas en bastones, las dejamos en agua durante 20minutos para quitar el almidón.
Las sacamos escurrimos y secamos con ayuda de un papel de cocina absorbente.
Precalentamos nuestra freidora durante 5 minutos a 200ºC
Salamos y repartimos el aceite sobre ella, meneamos con cuidado para que quede repartido el aceite y el sal de manera uniforme.
Echamos en nuestra cubeta y programamos 20 minutos a 190ºC, cuando lleve 10 minutos sacamos y le metemos un buen meneo, jeje esto hará que se queden uniformes de color y crunchis.
salen riquisimas yo las hago de esa manera